krajanka
Krajanka śliwkowo - owsiana (mojewypieki.blox.pl)
czw., 11/09/2008 - 23:00 — Zuzia- 200 g mąki
- 175 g płatków owsianych
- 175 g masła
- 110 g brązowego cukru
- 50 g orzechów pekan, posiekanych
- 3 łyżki nasion dyni
- 3 łyżki słonecznika
- 3 łyżki sezamu
- 2 łyżki płynnego miodu
- 350 g świeżych śliwek
Mąkę i płatki owsiane umieścić w misce, dodać masło i wyrobić palcami jak na kruszonkę (może się na tym etapie kleić). Wsypać cukier, pekany, dynię, słonecznik, sezam, miód. Wyrobić jak na kruszonkę. Śliwki odpestkować, pokroić na małe kawałki.
